Conectores de elaboración de cerveza de CPC

Una cervecería local que utiliza conectores de CPC es Urban Growler Brewing en St. Paul, Minnesota, que utiliza los componentes para ahorrar tiempo al realizar controles de nivel de CO2 que requieren conexiones y desconexiones frecuentes de las líneas de aire. La combinación de taberna, taberna al aire libre y cervecería en el lugar es la primera microcervecería propiedad de una mujer en el estado, y la copropietaria Deb Loch explica que eligió las desconexiones rápidas HFC de CPC por su eficiencia. “Había usado desconexiones rápidas como cervecero casero”, dice Loch. “Muchos de los que damos el salto a la microcervecería traemos sus conocimientos sobre equipos de elaboración casera con nosotros. Es lo mismo que la elaboración de cerveza casera, pero mucho más grande ”, continúa Loch,“ y en un entorno comercial, trabajamos con diferentes presiones. Tener un conector que mantenga la presión y el fluido en las líneas de manera confiable es importante cuando movemos las líneas ". Bob Stein de Beer System Maintenance, la compañía que diseñó el sistema de elaboración de cerveza de Urban Growler, ha estado diseñando e instalando sistemas de elaboración en Twin Cities y el área de cinco estados durante 25 años, y también recomendó las desconexiones rápidas de CPC. “He estado usando conectores CPC durante años”, dice Stein, quien usa los conectores en sus diseños personalizados. “Lo bueno de la oferta de CPC es que tienen una amplia variedad de capacidades: desconectadores de flujo total, conectores donde hay un émbolo con resorte que detiene cualquier flujo y una amplia variedad de combinaciones de plástico. Los accesorios de acero inoxidable para cervecerías son más costosos ".